Hotel del Salento: due strutture, un hotel e un agriturismo
Nel Salento ci sono tantissimi hotel. Il Salento “non cade” per gli hotel, questo potrebbe essere un detto tradotto e adattato per l’occasione. E chi meglio di un salentino potrebbe indicare il miglior hotel nel Salento? Solo un salentino conosce bene il proprio territorio così come conosce i proprietari degli hotel del Salento. E’ vero questo mio scritto potrebbe soffrire di un grave problema: potrebbe essere sponsorizzato da un qualche hotel del Salento che desideroso di farsi pubblicità mi potrebbe aver pagato. E’ vero, chi legge dovrebbe fidarsi e io, dal canto mio, prometto che non ho ricevuto alcun tipo di compensazione né qualsiasi animale è stato seviziato o torturato. Dicevamo hotel nel Salento. Sì ma quale Salento. Alto, medio o basso Salento? Io mi occupo, per ragioni di lavoro, di una parte del medio Salento, della parte adriatica per l’esattezza. Da San Foca a Otranto e della maggior parte degli hotel ne conosco i proprietari, i vizi, le problematiche e le virtù. I pregi e i difetti che spesso su TripAdvisor o su Booking non vengono inseriti. Per evitare che qualcuno si offenda citerò solo due strutture turistico-ricettive del Salento dove andrei a passarci una vacanza. Si tratta di un hotel e un agriturismo, a Melendugno, provincia di Lecce. Il più bel hotel con una vista mozzafiato è Hotel Alba Chiara, 3 stelle e un panorama che si estende per chilometri. Quando si è fortunati si vedono le montagne dell’Albania e le casette bianche lungo la costa. Al suo interno vi è un ristorante dove il sig. Carlo prepara una fantastica pizza con lievito madre.
L’agriturismo, invece, si chiama Langela ed è costruito su un’antica dimora estiva del ‘700. Anche qui vi è il ristorante e i gestori sapranno mettervi a proprio agio consigliandovi i migliori piatti. Ma come l’Alba Chiara ha un panorama marino, con Langela si è immersi nella natura più profonda a soli cinque chilometri dal mare.
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